Machine à crème glacée molle S111
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Taille du produit
Spécifications techniques
| Nom de la compagnie | TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE CIE., LTD DE TAIZHOU PASMO |
| Modèle | S111 |
| Marque | PASMO |
| Capacité | 50L/H |
| Cylindre | 2.5L |
| Trémie | 25L |
| Pouvoir | 2.2KW |
| Dimension (L*WH) | 676*510*817MM |
| Poids | 160KG |
| Secteurs concernés | Hôtels, Food & Beverage Factory, Restaurant, Retail, Food Shop, Food & Beverage : Magasins. Grossiste |
| Service après garantie | Support technique vidéo. Support en ligne. Pièces détachées fournies |
| Vidéo d'inspection sortante | Fourni |
| Rapport d'essai des machines | Fourni |
| garantie | 1 année |
| Lieu ou Origine | TAIZHOU, ZHEJIANG, CHINE |
| Attestation | CE CB |
| Avantage | Facilité d'utilisation Haute efficacité |
| Mots clés | Machine à crème glacée molle; Capteur infrarouge;pasturation |
| Saveur | Une saveur |
| Paquet | Carton de contreplaqué |
Description du produit
S111
Une seule saveur, alimentation par pompe à air, équipement de service doux de comptoir. Capable
de produire une variété de produits Soft Serve, notamment : crème glacée molle, yogourt glacé, crèmes pâtissières et sorbets. Un système de contrôle numérique
constitue un excellent système facile à utiliser qui maintient une excellente
consistance du produit, température de la trémie et contrôle. Une trémie réfrigérée et une fonction de veille gardent le produit frais et sont approuvées pour les produits laitiers ou non laitiers.
-Congélation la plus rapide, environ 5-6 minutes pour le premier lot
-Production ultra-élevée, déchargeant en continu même pendant les heures de pointe, plus d'attente désormais
-Dépassement extra élevé, dépassement réglable, avec un maximum jusqu'à 75%
-Pasteurisation, pas besoin de nettoyage pendant 14 jours, garde le mélange frais tout le temps
-Personnalisation personnalisée, le panneau peut être personnalisé avec votre design et votre logo
-Silence, bruit le plus bas au monde environ 55DB, le meilleur choix pour un endroit haut de gamme
-Technologie de conversion de fréquence, assurer un travail fluide
-Technologie de soudage sans soudure France pour la trémie et le cylindre, évite les fuites de mélange de crème glacée et la croissance des bactéries
Description de la fonction du produit
Présentation du panneau de commande S111
A: STOP Appuyez sur STOP pendant 5 secondes pour arrêter n'importe quelle fonction.
B: STRAT Appuyez sur STRAT ,REFRIGERATION Commencez à faire de la crème glacée.
C: WASH Appuyez sur WASH, le batteur dans le cylindre démarre le travail lorsque vous appuyez sur WASH, uniquement pour une machine propre, ne réfrigérera pas.
D: Fire Press WASH, signifie démarrer la fonction PASTEURISATION/CHAUFFAGE
Appui court : démarre la fonction de chauffage, qui s'arrêtera lorsque la température atteint 20 degrés Celsius.
Appui long : démarrer la fonction de pasteurisation.
E: RESET Appuyez sur WASH, cela signifie que commencer à STANDBY signifie également PRE-REFROIDISSEMENT
La fonction de pré-refroidissement peut conserver la fraîcheur du mélange de crème glacée. Il peut conserver 1 à 5 degrés Celsius si vous démarrez cette fonction.
F : MÉLANGE FAIBLE
Il y a deux hauteurs de capteurs dans la trémie : un capteur de hauteur moyenne et un capteur de faible hauteur.
Si la LED MIX LOW clignote, cela signifie que la trémie est mélangée plus bas que le capteur du milieu.
Si le voyant LED MIX LOW et l'écran entier clignotent, cela signifie que le mélange dans la trémie est inférieur au capteur bas. L'écran affiche l'alarme « ajouter un mélange ou un mélange faible ».
Introduction de la fonction de chauffage et de pasteurisation S111
Fonction de chauffage : chauffez le cylindre de la température congelée à 20 Celsius.
Résolvez le problème de cylindre congelé en peu de temps, économisez plus de clients
Fonction de pasteurisation : Traitement thermique contrôlé, découvert par le scientifique français Louis Pasteur en 1864, il est utilisé pour éliminer les microbes vecteurs de maladies des aliments sans endommager leurs vitamines et protéines ; en d'autres termes, les stériliser tout en préservant leurs qualités nutritionnelles et organoleptiques.
Faible pasteurisation (65Celsius)
C'est un cycle plus doux, pour respecter les qualités oragnoleptiques des ingrédients
Pasteurisation intermédiaire
Où il est possible de sélectionner toutes les températures de pasteurisation de 65 à 95 degrés Celsius
Vidéo de crème glacée
Informations sur l'usine
Considérations relatives à l'achat d'équipement pour desserts glacés
Vous démarrez votre propre café ou une entreprise liée aux desserts/boissons glacés ? Alors que la chaleur continue d'augmenter, la popularité des cafés et des magasins de crème glacée et de boissons gazeuses augmente également.
Considération d'achat par type de machine.
Machines à service doux : Les équipements à service doux peuvent produire plus que de la crème glacée et du yogourt glacé. Les opérateurs peuvent l'utiliser pour créer des éléments de signature uniques.
Le volume, la demande et la capacité aideront à déterminer le type et la taille de l'unité qui convient le mieux. Le mélange de produits dictera également le type de machine qui convient le mieux à un opérateur de services alimentaires. Si le personnel mélange à la main des laits frappés à partir d'une machine à boisson gazeuse, un cylindre de congélation plus grand sera nécessaire en raison de la taille moyenne d'une portion de crème glacée. Si les cornets sont la seule crème glacée au menu, un baril plus petit est préférable. Les opérations proposant à la fois des milkshakes et des cônes auront besoin d'un cylindre de congélation de taille moyenne ou d'une machine combinée spéciale pouvant traiter les deux produits.
Certaines unités sont à viscosité contrôlée, tandis que d'autres utilisent des contrôles de température. Les opérateurs servant une variété de friandises glacées devraient envisager une unité à viscosité contrôlée, qui offre la flexibilité de servir différents produits sans ajustement technique de l'équipement.
Dans de nombreuses régions d'Amérique du Nord, il est interdit d'utiliser des équipements refroidis à l'eau sans système coûteux de recirculation d'eau. Si tel est le cas, ou si les coûts d'utilisation de l'eau sont élevés, une unité refroidie par air est une option.
Équipement de crème glacée et de gelato : L'espace et le volume sont des facteurs majeurs puisque ces unités sont conçues pour les opérations vendant de grandes quantités de crème glacée et/ou de gelato.
Étant donné que cet équipement est doté de compresseurs plus gros pour réduire les températures plus rapidement, une plus grande puissance est généralement requise pour faire fonctionner ces congélateurs.
Comme tous les réfrigérateurs et congélateurs, un dégagement sur les côtés et/ou sur le dessus peut être nécessaire pour assurer une bonne circulation de l'air.
Notre liste d'équipements froids :
Machine à crème glacée molle/machine à gelato/machine à milkshake/machine à slush/machine à crème et grande lampe modèle à crème glacée.
Découvrez notre gamme complète en contactant notre équipe commerciale dès aujourd'hui !
Meilleures salutations,
Groupe Pasmo
Informations sur l'usine
1. Q : Qu'en est-il MOQ ?
A: nous acceptons au moins 1 unité pour tester d'abord la qualité de la machine. Pour d'autres produits, veuillez nous parler en détail.
2. Q : Combien de temps est le temps de production ?
A: cela dépend de la quantité de commande. Généralement, il faudrait environ 7 jours pour terminer la production. Mais la machine peut être expédiée immédiatement si nous avons la machine en stock.
3. Q : Comment payer la commande ?
A: notre délai de paiement est normalement de 40% T/T comme dépôt, et le reste 60% payé contre le brouillon B/L. Les L/C à vue, Western Union/MoneyGram et Paypal sont également disponibles ici.
4. Q : Quand puis-je obtenir les produits ? Offrez-vous un service d'expédition?
A: le temps d'expédition dépend de la destination et du type de méthode d'expédition. Pour l'instant, nous proposons l'expédition par voie maritime, aérienne et express. Nous pouvons vérifier le délai de livraison détaillé pour vous avec les détails que vous avez partagés.
5. Q : Quelle est la garantie de la machine pour moi ?
A : Tous les équipements sont livrés avec une garantie d'un an pour les pièces non consommables. Nous enverrons des pièces immédiatement si le problème provient de la machine elle-même.
6. Q : Pouvez-vous faire une nouvelle conception/LOGO de machine à crème glacée pour moi ?
A : Oui, nous offrons le service d'OEM&ODM et produisons les machines avec le prix le plus concurrentiel dans le temps le plus court.
7. Q : Comment puis-je obtenir des pièces et combien coûtent-elles ?
R : Toutes les pièces de rechange de la machine sont disponibles en stock ici. Informez-nous simplement de la pièce dont vous avez besoin avec la quantité et nous vous enverrons immédiatement les détails des coûts en conséquence. Toutes les pièces seraient envoyées par exprès directement à votre adresse.
8. Q : Comment puis-je obtenir des échantillons ?
A : Pour les machines, vous pouvez commander 1 unité comme échantillon directement pour vérifier la qualité. Pour un coût détaillé, veuillez me parler. Pour les autres produits connexes, tels que les cuillères, les tasses, etc., nous proposons plusieurs échantillons gratuitement, mais le coût express est à votre charge.
